marți, iulie 8, 2025

Rețetă melci cu nucă

pe

- Advertisement -
- Advertisement -

Melcisori cu nuca reteta vieneza de Nussschnecken. Acesti melci cu nuca si unt se fac cu un aluat foietaj dospit, asemanator cu cel de croissant.

Ingrediente

250 g faina alba 000 (pentru patiserie)

150 – 175 ml lapte caldut (depinde cat inghite faina)

o lingurita de zahar

15 g drojdie proaspata sau 4 g uscata

2 galbenusuri

un praf de sare

o lingurita coaja rasa de lamaie

un plic zahar vanilat

25 g unt moale cu 82% grasime

Pentru impachetat:

100 g unt moale cu 82% grasime

Umplutura de nuca si alune

200 g nuca si alune de padure

2 albusuri

100 g zahar

1 plic zahar vanilat

1 praf de sare

In plus:

1 oua batut pentru uns

3-4 linguri bune de gem de caise

1 lingura zeama de lamaie

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Rețetă de pulpe de miel la cuptor în vin

Ingrediente pulpe de miel la cuptor în vin3 pulpe de miel de cca 1,4 kg am folosit pulpe de la un miel de...

Rețetă Bruschete cu roșii și usturoi

INGREDIENTE bruchete cu rosii și usturoio bagheta4 rosii1/2 ceapa rosieun catel de usturoio mana frunze de busuioc1 lingurita oregano2 linguri ulei de maslinesarepiperMOD DE...

Rețetă de drob

Ingrediente drob600 g organe de miel sau porc2 legaturi de ceapa verde1 legatura usturoi verde50 ml uleisare, piper2 felii de paine inmuiate si stoarseo...

Stiri de ultima ora
Stiri

Balciul de Sfantul Ilie – 20 iulie 2025 la Lespezi

Dragi prieteni și iubitori de tradiție și distracție, Vă așteptăm...

Lumea copilariei – 1 Iunie – Program distractiv și plin de surprize!

Primăria Pașcani vă invită să sărbătoriți 1 Iunie – Ziua...

Înghețata copilariei te așteaptă pe pietonalul de lângă Banca BCR!

Vrei să scapi de căldură și să te întorci...