duminică, mai 25, 2025

Rețetă ciulama de ciuperci

pe

- Advertisement -
- Advertisement -

Această rețetă de ciulama de ciuperci simplă și cremoasă poate deveni cu ușurință un fel de mâncare îndrăgit de toată familia.

INGREDIENTE PENTRU CIULAMA DE CIUPERCI SIMPLĂ

500g ciuperci

1 ceapă

200ml lapte

3 linguri de smântână

1 lingură de făină

2 linguri de unt

2 căței de usturoi

mărar

sare

MOD DE PREPARARE CIULAMA DE CIUPERCI SIMPLĂ ȘI CREMOASĂ

Curăță și spală bine ciupercile apoi toacă-le feliuțe subțiri sau cuburi, după preferință.

Curăță ceapa și taie-o mărunt apoi pune-o la călit pentru 2-3 minute împreună cu cele două linguri de unt. Poți folosi și ulei, în caz că nu ai unt la îndemână.

Peste ceapa călită adaugă ciupercile feliate și călește totul până când zeama lăsată de ciuperci în timpul gătirii se va evapora.

Mai departe dizolvă o lingură de făină în 200 ml lapte și adaugă amestecul peste ciuperci. Tot acum adaugă și usturoiul trecut prin presă. Poți să adaugi mai mult usturoi, în funcție de preferință.

Lasă compoziția la foc potrivit până când va începe să se îngroașe. Adaugă apoi și cele trei linguri de smântână.

La final adaugă mărarul tocat mărunt și potrivește de sare, apoi servește cu poftă, cât încă este caldă!

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Rețetă de pulpe de miel la cuptor în vin

Ingrediente pulpe de miel la cuptor în vin3 pulpe de miel de cca 1,4 kg am folosit pulpe de la un miel de...

Rețetă Bruschete cu roșii și usturoi

INGREDIENTE bruchete cu rosii și usturoio bagheta4 rosii1/2 ceapa rosieun catel de usturoio mana frunze de busuioc1 lingurita oregano2 linguri ulei de maslinesarepiperMOD DE...

Rețetă de drob

Ingrediente drob600 g organe de miel sau porc2 legaturi de ceapa verde1 legatura usturoi verde50 ml uleisare, piper2 felii de paine inmuiate si stoarseo...

Stiri de ultima ora
Stiri

Înghețata copilariei te așteaptă pe pietonalul de lângă Banca BCR!

Vrei să scapi de căldură și să te întorci...

Service GSM & IT Pascani

Ai ecranul crapat, bateria se termină prea repede sau...

Vernisajul expoziției de arte vizuale ,,ProinArt”

Miercuri, 14 mai 2025 începând cu ora 18.00 va...